Culinária ou um sonho ?

                                           Olá  meus bombons de sonho de Valsa ;*


Hoje vamos falar sobre culinária huum que delicia ;* Eu não gosto de postar coisas  que todo mundo conhece sabe..então eu decidi postar sobre sorvete de sonho de valsa,já ouviu falar ? Então vamos começar ?




Sorvete Sonho de Valsa


Ingredientes:
  • 20 bombons sonhos de valsa
  • Chocolate em po a gosto
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 200ml de leite integral
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 ovos
  • 5 colheres (sopa) de leite
Modo de preparo:
  1. Primeiro separe as gemas dos ovos peneire as gemas e em uma panela.
     
  2. Coloque o leite condensado, o leite, as gemas e o chocolate em pó.
     
  3. Misture em fogo médio por 12 minutos, mexendo devagar reserve e deixe esfriar.
     
  4. Depois coloque os bombons cortados em 4 pedacinhos, reserve alguns para enfeitar.
     
  5. Em uma batedeira bata as claras até ficarem em ponto de neve.
     
  6. Acrescente o açúcar e depois mexendo bem devagar com a mão adicione o creme de leite.
     
  7. Em uma forma de fundo removível coloque a segunda mistura no fundo e depois coloque a primeira sobre ela.
     
  8. Leve ao congelador por 2 horas ou mais, depende da refrigeração.
     
  9. Enquanto isso em uma pequena travessa coloque 5 colheres (sopa) de leite e 5 colheres (sopa) de chocolate em pó misture bem e vai fazer uma calda de chocolate.
     
  10. Desenforme o sorvete e enfeite com os bombons e a calda de chocolate e sirva.
Huum que delicia ;* faça você vai amar !!!


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