Hoje vamos falar sobre culinária huum que delicia ;* Eu não gosto de postar coisas que todo mundo conhece sabe..então eu decidi postar sobre sorvete de sonho de valsa,já ouviu falar ? Então vamos começar ?
Ingredientes:
- 20 bombons sonhos de valsa
- Chocolate em po a gosto
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 200ml de leite integral
1 caixinha de creme de leite - 3 ovos
- 5 colheres (sopa) de leite
Modo de preparo:
- Primeiro separe as gemas dos ovos peneire as gemas e em uma panela.
- Coloque o leite condensado, o leite, as gemas e o chocolate em pó.
- Misture em fogo médio por 12 minutos, mexendo devagar reserve e deixe esfriar.
- Depois coloque os bombons cortados em 4 pedacinhos, reserve alguns para enfeitar.
- Em uma batedeira bata as claras até ficarem em ponto de neve.
- Acrescente o açúcar e depois mexendo bem devagar com a mão adicione o creme de leite.
- Em uma forma de fundo removível coloque a segunda mistura no fundo e depois coloque a primeira sobre ela.
- Leve ao congelador por 2 horas ou mais, depende da refrigeração.
- Enquanto isso em uma pequena travessa coloque 5 colheres (sopa) de leite e 5 colheres (sopa) de chocolate em pó misture bem e vai fazer uma calda de chocolate.
- Desenforme o sorvete e enfeite com os bombons e a calda de chocolate e sirva.
Huum que delicia ;* faça você vai amar !!!
Este comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluirhummmmmmmm que delícia!! http://lanne62-roseartes.blogspot.com/
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